2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧
gj6t800.gorp.jp さて華龍飯店にて毛血旺とハチノスの冷菜。 ヘンな料理です毛血旺、まず字面が変。 鴨の血に牛の胃にハムに大量のもやしが紅い油の中に浸かっている。 四川式ごった煮。見た目の強烈さに反して さほど辛くも塩辛くもありませんでした。
www.seiryo-sake.co.jp 出たら必買の町田酒造であります。 と言いつつ前回この雄町を呑んだのは一昨年らしい。
www.neribun.or.jp yuagariart.com 池上秀畝-高精細画人-の巡回展の図録です。 元寇の神風を描いた作品。モノクロに金のコントラストとか、センスのかたまりである 漢画あり琳派風あり洋画風の写実表現あり、 明治日本画の混沌を一人で背負い込んでしまっ…
毎年恒例高崎城址の夜桜であります 今春はちと遅かったわね
前橋のCrimson Restaurant & Barにてネパール料理 本日はミックストゥクパとブタン。 ブタン、ネパールには数々の肉とスパイスを炒め和えにした料理があるのですが その中でも特にこれが好き。レバーやらいろいろな部位が入っている。 トゥクパ、これもモモ…
明日の我が身 他山の石と為す