ネパール料理のCrimson Restaurant & Bar、
美味しかったので日を置かずに再び来てしまいました
ディドセット。
ネパールの蕎麦がきのような食べ物でポピュラーな主食だそう。
ディド自体はやわらかく、特にどうという食べ物でもありませんが
カレーは美味しい。
持ち帰りでモモを。
モモ好きです、モモラヴァー。
よくインド料理はビールに合わないなどといわれますが、
同じ南アジアの料理でも、肉(豚肉も使うし干し肉もうまい)と
スパイスを絶妙に使ったネパール料理は
抜群にビールに合います。
