実家にて発掘せし20年前の地球の歩き方・台湾。
当時は台湾の高速鉄道がまだなくて台中へは自強号で行きました。
ネットが未発達の時代で、どこへ行くにもこんな風に
行先の美術館やギャラリーをリストアップして片っ端から回ったものです。
(そのへんは今でも変わってないけど)
HAPPY NEW YEAR 2023
新年明けましておめでとうございます
昨年はそれまで当たり前にあったものと別れる年でした。
長年付き合ってきたものもそうでないものも。
時の流れといえばそれまでだけど。
今年はさすがに行けるか海外。
きっと行けるだろう。いや是非行きたい。
冬至でティラピア
福来＠高崎・川菜
熗鍋魚と重慶小麺。
魚はおそらくティラピア。
ティラピア、中国や東南アジアではごく一般的な魚です。
かつて日本でも養殖が試みられたようですが
定着しませんでした。食べてみれば美味しい白身の魚なんだけど。
