巻き貝のブン＠ハノイクァン

とてもいいことがあったので

久々にハノイクァンへ

巻き貝のブン。

具が揚げ豆腐くらいしかなく、一体どこに巻き貝要素が‥と思っていたら

底の方にごろっといました。

多分タニシではないかと思う(ベトナムではよく食べるそうな)。