YOSHITO ISHII:ROTRINGER'S DIARY

日日是匍匐:時時跳躍

久々安樂

 

ヴェトナム精進料理の店・安樂へ。

ここのゴイクンはエビこそ使われていないものの

大豆ミートが使われていて、歯ごたえが非常に良いのです。 

 

 

精進料理だけでは厳しいと見たのか

フォー数種やチャーハン・焼豚ご飯などが

メニューに増えておりました。

個人的に嬉しい変化ではあります。

やはり一品は動物性たんぱく質が欲しいよね。

 

 

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