美丈夫 純米大吟醸 舞

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美丈夫 純米大吟醸・舞

酔鯨が好きでよく呑むのですが

高知つながりで。ラベルもかっこいいし。

口あたりは非常に軽く、大丈夫かしらと思っていると

舌を滑っていった先で酸と苦味が主張してきます。

高知のお酒らしい淡麗。鰹のたたきとの相性は抜群でした。

三日ほど置いて呑むと、ぐっと苦みが引き立ってきました。