YOSHITO ISHII:ROTRINGER'S DIARY

日日是匍匐:時時跳躍

2022-11-25から1日間の記事一覧

福来@高崎・上州一のガチ中華

四川料理 福来@高崎 東北菜の醤大骨。見よこの肉塊(実際には背骨の肉をこそげ落として食べる。見かけほどのボリュームはない) 池袋や上野を中心に、在日中国人向けに 現地仕様の本格的な中華料理を出す店が近年増えています。 一部の好事家の間ではこれを「…