YOSHITO ISHII:ROTRINGER'S DIARY

日日是匍匐:時時跳躍

古越龍山

 

興味の矛先が江戸絵画から中国工筆画へ移ったので?

飲みものも日本酒から紹興酒へ。

古越龍山善醸仕込み、これが甘くてうまいのです。

紹興酒、香醋の香りと玄妙な味で敬遠する向きも多い酒ですが、

これはかなり万人受けすると思います。

(私は鎮江香醋を直で飲める人間なのでその辺全く問題ありません)

いつか上海で、美味いと評判の大雕酒を飲んでみたい。

(ま、日本酒も飲むけどね・・)

 

 

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