YOSHITO ISHII:ROTRINGER'S DIARY

日日是匍匐:時時跳躍

2019-06-15から1日間の記事一覧

ウイグル料理でザクロの思い出

先達ての東京行きの際、オペラシティの後 初台にて夕食を認めました。 ウイグル料理 シルクロード・タリム www.oasis-tarim.com ポロ。レーズン・ニンジン入。羊肉が乗っている 中華風の冷菜2皿。ケーリン・ハミセイ(羊の胃サラダ)とプルチャック・ウユツ…

夏の鯨と落ち葵

酔鯨酒造のなつくじら。初夏しか出ません。 そして初夏はツルムラサキの季節でもあります。